核心提示:菜系及功效:鲁菜健脾开胃食谱贫血食谱tfr|口味:咸酸味 工艺:生炒炒肉丝酸菜粉的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,酸白菜100克,粉条100克辅料:香菜10克调料:花椒5克,酱油15克,大葱5克,盐2克,味精2克,猪油(炼制)35克炒肉丝酸菜粉的特色:爽滑鲜香,微酸清淡。教您炒肉丝酸菜粉怎么做,如何做炒肉丝酸菜粉1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内加猪油烧热,
原题:炒肉丝酸菜粉
词频:酸菜,花椒,肉丝,香菜,补药,粉条,猪油,味精,酱油,食谱,服用,白菜,炒勺,留用,白术,细丝,精盐,鲁菜,主料,相克菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 tfr |
口味:咸酸味 工艺:生炒
炒肉丝酸菜粉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)100克,酸白菜100克,粉条100克
辅料:香菜10克
调料:花椒5克,酱油15克,大葱5克,盐2克,味精2克,猪油(炼制)35克
炒肉丝酸菜粉的特色:
爽滑鲜香,微酸清淡。
教您炒肉丝酸菜粉怎么做,如何做炒肉丝酸菜粉
1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
2.炒勺内加猪油烧热,下入肉丝炒散,放入葱花、花椒水、酱油、酸菜丝、水发粉条、精盐炒熟,加入味精、香菜段炒匀,盛入盘内即成。
tfr |
小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
tfr |