核心提示:菜系及功效:家常菜谱老人食谱营养不良食谱贫血食谱4Jm|口味:咸鲜味 工艺:炒香味牛肝菌的制作材料:主料:猪里脊肉200克,白牛肝菌(干)150克辅料:青椒15克,柿子椒15克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,豆瓣酱15克,胡椒粉2克,料酒15克,味精1克,盐2克,植物油20克教您香味牛肝菌怎么做,如何做香味牛肝菌1.猪肉洗净,切片,控干水分;4Jm|2.青、红椒分别洗净后去蒂去籽,切菱形片;4Jm|3.牛肝菌罐头打开,在沸水中
原题:香味牛肝菌
词频:牛肝菌,豆瓣酱,香味,洗净,料酒,胡椒粉,食谱,柿子椒,味精,水分,青红,红椒,姜片,鲜味,主料,肉片,沸水,菱形菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 贫血食谱 4Jm |
口味:咸鲜味 工艺:炒
香味牛肝菌的制作材料:
主料:猪里脊肉200克,白牛肝菌(干)150克
辅料:青椒15克,柿子椒15克
调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,豆瓣酱15克,胡椒粉2克,料酒15克,味精1克,盐2克,植物油20克
教您香味牛肝菌怎么做,如何做香味牛肝菌
1. 猪肉洗净,切片,控干水分;4Jm |
2. 青、红椒分别洗净后去蒂去籽,切菱形片;4Jm |
3. 牛肝菌罐头打开,在沸水中焯一下后捞出,控干水分;4Jm |
4. 青红椒也焯一下;姜去皮洗净切片备用;4Jm |
5. 锅内倒油烧热,放入姜片、肉片翻炒片刻;4Jm |
6. 加豆瓣酱、水、牛肝菌用中火烧热至开锅;4Jm |
7. 加盐、味精、胡椒粉、料酒翻炒均匀后,加青红椒丝略炒后盛出即可。
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香味牛肝菌的制作要诀:
本品可用罐装牛肝菌1/2个代替白牛肝菌,口感更好。
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