核心提示：菜系及功效：家常菜谱老人食谱营养不良食谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱3df|口味：酸甜味 工艺：烧白玉红油豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)40克,香菇（鲜）20克,豌豆50克,蘑菇(鲜蘑)50克调料：植物油60克,番茄酱100克,盐2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)10克3df|教您白玉红油豆腐怎么做，如何做白玉红油豆腐1.将豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用；3df|2.水发香菇去根改刀切成小丁；3df|3.蘑菇洗
原题:白玉红油豆腐
词频:食谱,豆腐,香菇,蘑菇,番茄酱,红油,淀粉,勾芡,湿淀粉,主料,炒锅,清汤,植物油,菜系,营养不良,加水,抗癌,豌豆菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 3df |
口味：酸甜味 工艺：烧
白玉红油豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)40克,香菇（鲜）20克,豌豆50克,蘑菇(鲜蘑)50克
调料：植物油60克,番茄酱100克,盐2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)10克
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教您白玉红油豆腐怎么做，如何做白玉红油豆腐
1. 将豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用；3df |
2. 水发香菇去根改刀切成小丁；3df |
3. 蘑菇洗净改刀小丁；3df |
4. 淀粉加水调成湿淀粉；3df |
5. 炒锅中倒入少量油，烧热；3df |
6. 锅内放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出；3df |
7. 净炒锅，加油烧热，放入番茄酱，适量白糖、水，熬制成红油放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、清汤一并烧滚；3df |
8. 加盐、湿淀粉勾芡，淋油装盆即可。 3df |
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