核心提示:菜系及功效:精品主食益智补脑食谱高血压食谱工艺:蒸水晶皮蛋羹的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)60克,鸡蛋100克调料:盐2克DJy|水晶皮蛋羹的做法:1.将鸡蛋磕开,将蛋清倒入碗中,加水750克,放盐调匀;DJy|2.皮蛋(松花蛋)剥壳,切成小块,放入调有蛋清的碗中,搅拌均匀;DJy|3.上笼,用旺火蒸3分钟左右改中火蒸10分钟即成。DJy|DJy|食物相克松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔
原题:水晶皮蛋羹
词频:松花蛋,皮蛋,蛋清,甲鱼,鸭蛋,食谱,鸡蛋,水晶,剥壳,碗中,兔肉,调匀,主料,相克,脾胃,李子,红糖,菜系,柿子菜系及功效:精品主食 益智补脑食谱 高血压食谱 工艺:蒸
水晶皮蛋羹的制作材料:
主料:松花蛋(鸭蛋)60克,鸡蛋100克
调料:盐2克
DJy |
水晶皮蛋羹的做法:
1. 将鸡蛋磕开,将蛋清倒入碗中,加水750克,放盐调匀;DJy |
2. 皮蛋(松花蛋)剥壳,切成小块,放入调有蛋清的碗中,搅拌均匀;DJy |
3. 上笼,用旺火蒸3分钟左右改中火蒸10分钟即成。 DJy |
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食物相克
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。