核心提示：菜系及功效：气血双补食谱活血化瘀食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱高血压食谱工艺：煮山楂枸杞煮牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）200克SZc|辅料：枸杞子12克,山楂15克,胡萝卜100克SZc|调料：大葱10克,姜5克,植物油50克,盐2克山楂枸杞煮牛肉的做法：1.将山楂洗净，去核切成片；SZc|2.枸杞洗净后去杂质；SZc|3.牛肉洗净后切成4厘米见方的块；SZc|4.胡萝卜切成3厘米见方的块；SZc|5.姜切成片，葱切成段；SZc|6.
原题:山楂枸杞煮牛肉
词频:切成,山楂,枸杞,食谱,牛肉,枸杞子,洗净,见方,胡萝卜,功效,食用,克山,武火,素油,无力,红参,宜于,活血化瘀,阴虚,酸软,请点击菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺：煮
山楂枸杞煮牛肉的制作材料：
主料：牛肉（瘦）200克SZc |
辅料：枸杞子12克,山楂15克,胡萝卜100克SZc |
调料：大葱10克,姜5克,植物油50克,盐2克
山楂枸杞煮牛肉的做法：
1. 将山楂洗净，去核切成片；SZc |
2. 枸杞洗净后去杂质；SZc |
3. 牛肉洗净后切成4厘米见方的块；SZc |
4. 胡萝卜切成3厘米见方的块；SZc |
5. 姜切成片，葱切成段；SZc |
6. 将锅置于武火上，加入素油，待油烧至六成热时加入姜、葱爆香；SZc |
7. 下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐，再中入400毫升清水用文火煮1小时即成。
健康提示
1. 本品具有散瘀血、降血压、益气力之功效，适于肝肾阴虚型高血压病患者食用；SZc |
2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛、两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉沉细数或虚大无力等。SZc |
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。SZc |
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。SZc |
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