核心提示：菜系及功效：便秘食谱美容菜谱高血压食谱骨质疏松食谱工艺：拌双味海带的制作材料：主料：海带(鲜)500克辅料：牛奶250克,黄瓜50克,全脂牛奶粉50克调料：蜂蜜100克,白砂糖200克,鸡油60克,红辣椒粉10克,芥末15克,料酒30克,醋15克DY4|双味海带的做法：1.海带洗净沥干，一半切成长方形片状，放入滚水中煮软，捞出沥干；DY4|2.剩下的海带盛盘，放入蒸锅内隔水干蒸30分钟后，切片备用；DY4|3.汤锅内放入白糖、蜂蜜，加牛
原题:双味海带
词频:海带,牛奶,芥末,料酒,食谱,蜂蜜,拌匀,长方形,辣椒,功效,喝牛奶,巧克力,剩下,用武,辣椒粉,蒸锅菜系及功效：便秘食谱 美容菜谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌
双味海带的制作材料：
主料：海带(鲜)500克
辅料：牛奶250克,黄瓜50克,全脂牛奶粉50克
调料：蜂蜜100克,白砂糖200克,鸡油60克,红辣椒粉10克,芥末15克,料酒30克,醋15克
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双味海带的做法：
1. 海带洗净沥干，一半切成长方形片状，放入滚水中煮软，捞出沥干；DY4 |
2. 剩下的海带盛盘，放入蒸锅内隔水干蒸30分钟后，切片备用；DY4 |
3. 汤锅内放入白糖、蜂蜜，加牛奶、料酒和一半的熟鸡油烧开；DY4 |
4. 然后放入长方形的煮海带片，文火煨熟，待海带片均匀裹上奶浆后，出锅晾凉；DY4 |
5. 再切成菱角形，放在盘的一边；DY4 |
6. 芥末粉用温水调匀，加醋、奶粉、红辣椒粉及剩下的熟鸡油拌匀；DY4 |
7. 再放入锅中用武火烧开，辣椒芥末汁就做好了；DY4 |
8. 蒸海带片加辣椒芥末汁拌匀，放入盘的另一边；DY4 |
9. 盘中间放鲜黄瓜片隔开即可。DY4 |
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双味海带的制作要诀：
双味海带是将一半海带蒸熟后拌辣芥末汁，另一半海带加牛奶煮熟，色彩呈淡黄和乳白双色，具有甜、辣双味，脆香爽口。
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健康提示
海带性寒味咸，与蜂蜜和牛奶搭配，具有通便利肠、排毒养颜的功效。DY4 |
食物相克
全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
