核心提示：菜系及功效：私家菜滋阴食谱贫血食谱5Gm|口味：香辣 工艺：生炒榨菜煸肉丝的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）200克辅料：榨菜100克调料：大葱4克,料酒15克,甜面酱3克,酱油20克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克,香油10克榨菜煸肉丝的特色：脆嫩，辣，香，宜于饭菜。教您榨菜煸肉丝怎么做，如何做榨菜煸肉丝1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。2.先将榨菜用沸水焯一下
原题:榨菜煸肉丝
词频:榨菜,肉丝,料酒,香油,味精,酱油,洗净,食谱,肋条,炒勺,甜面酱,宜于,主料,滋阴,沸水,植物油,菜系,瘦肉,怎么做菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 5Gm |
口味：香辣 工艺：生炒
榨菜煸肉丝的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）200克
辅料：榨菜100克
调料：大葱4克,料酒15克,甜面酱3克,酱油20克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克,香油10克
榨菜煸肉丝的特色：
脆嫩，辣，香，宜于饭菜。
教您榨菜煸肉丝怎么做，如何做榨菜煸肉丝
1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。
2.先将榨菜用沸水焯一下，捞出控净水。
3.旺火坐炒勺，放入净油，待油热，将肉丝下勺，炝葱末、面酱，煸炒至肉丝断生，再下榨菜翻炒，烹料酒、酱油、加白糖、味精、淋香油，出勺装平盘。
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