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明品生活网:鹌鹑淮山汤_鹌鹑-汤碗-料酒-山药-



核心提示:菜系及功效:家常菜谱老人食谱减肥菜谱糖尿病食谱高血压食谱VTn|口味:咸鲜味 工艺:煮鹌鹑淮山汤的制作材料:主料:鹌鹑肉500克辅料:山药(干)100克调料:料酒10克,盐2克鹌鹑淮山汤的特色:肉鲜汤清,营养丰富。教您鹌鹑淮山汤怎么做,如何做鹌鹑淮山汤1.鹌鹑去毛,取出内脏,放入锅中;VTn|2.加入料酒、精盐煮熟,捞出后剁去头、尾、爪,放在汤碗中间;VTn|3.淮山片用小火清炖,熟后捞出,放在鹌鹑四周;VTn|4.高汤加热倒

原题:鹌鹑淮山汤
词频:鹌鹑,山药,汤碗,淮山,料酒,食谱,甘遂,捞出,清炖,精盐,鲜味,主料,相克,菜系,碱性,怎么做


菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 VTn |
口味:咸鲜味      工艺:煮

鹌鹑淮山汤的制作材料:

主料:鹌鹑肉500克
辅料:山药(干)100克
调料:料酒10克,盐2克

鹌鹑淮山汤的特色:

肉鲜汤清,营养丰富。

教您鹌鹑淮山汤怎么做,如何做鹌鹑淮山汤

1. 鹌鹑去毛,取出内脏,放入锅中;VTn |
2. 加入料酒、精盐煮熟,捞出后剁去头、尾、爪,放在汤碗中间;VTn |
3. 淮山片用小火清炖,熟后捞出,放在鹌鹑四周;VTn |
4. 高汤加热倒入汤碗中即可。

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鹌鹑淮山汤的制作要诀:

本品需高汤约700克,如果没有高汤可用清水代替。

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小帖士-食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

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