核心提示:菜系及功效:私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱HWg|口味:椒麻味 工艺:拌茭白豆干的制作材料:主料:豆腐干200克,茭白150克调料:胡麻油15克,盐3克,味精1克,姜2克,醋5克茭白豆干的特色:色白脆柔,清香咸麻。教您茭白豆干怎么做,如何做茭白豆干1.茭白剥去外皮,洗净后切成薄片,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分晾凉;姜洗净去皮切成丝;白豆腐干洗净后切成2厘米长、1厘米宽的片,投入沸水锅中焯一下,捞出放入
原题:茭白豆干
词频:茭白,食谱,洗净,沸水,味精,水分,捞出,锅中,胡麻,姜丝,投入,精盐,外皮,主料,豆腐干,拌匀,薄片,动脉硬化,白豆,菜系菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 HWg |
口味:椒麻味 工艺:拌
茭白豆干的制作材料:
主料:豆腐干200克,茭白150克
调料:胡麻油15克,盐3克,味精1克,姜2克,醋5克
茭白豆干的特色:
色白脆柔,清香咸麻。
教您茭白豆干怎么做,如何做茭白豆干
1.茭白剥去外皮,洗净后切成薄片,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分晾凉;姜洗净去皮切成丝;白豆腐干洗净后切成2厘米长、1厘米宽的片,投入沸水锅中焯一下,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分。
2.白豆腐干片和茭白片一起放入盆中,加入姜丝、醋、味精、精盐和花椒油,拌匀装盘即可。
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