核心提示:菜系及功效:家常菜谱骨质疏松食谱7bj|口味:微辣 工艺:蒸豆腐蒸咸鱼的制作材料:主料:豆腐(北)100克,咸鱼250克辅料:猪肋条肉(五花肉)40克调料:辣椒(红,尖,干)3克,姜2克,酱油5克,江米酒3克7bj|教您豆腐蒸咸鱼怎么做,如何做豆腐蒸咸鱼1.咸鱼去头、尾,片下两面鱼肉,切成8块备用;7bj|2.豆腐切1厘米厚片;7bj|3.五花肉、干红辣椒及姜片切细丝;7bj|4.将豆腐先排于盘底,上面放咸鱼,在豆腐与咸鱼之间
原题:豆腐蒸咸鱼
词频:咸鱼,江米酒,豆腐,调味料,肋条,辣椒,酱油,五花,厚片,姜丝,细丝,姜片,调匀,主料,蒸笼,菜系,怎么做,鱼肉,肉丝,调料,备用菜系及功效:家常菜谱 骨质疏松食谱 7bj |
口味:微辣 工艺:蒸
豆腐蒸咸鱼的制作材料:
主料:豆腐(北)100克,咸鱼250克
辅料:猪肋条肉(五花肉)40克
调料:辣椒(红,尖,干)3克,姜2克,酱油5克,江米酒3克
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教您豆腐蒸咸鱼怎么做,如何做豆腐蒸咸鱼
1. 咸鱼去头、尾,片下两面鱼肉,切成8块备用;7bj |
2. 豆腐切1厘米厚片;7bj |
3. 五花肉、干红辣椒及姜片切细丝;7bj |
4. 将豆腐先排于盘底,上面放咸鱼,在豆腐与咸鱼之间和上面分别撒上五花肉丝、辣椒丝与姜丝;7bj |
5. 酱油、江米酒对成调味料调匀,淋在鱼上,置蒸笼以中火蒸15分钟即可。
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