核心提示：菜系及功效：家常菜谱补气食谱青少年食谱消化不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱Buh|口味：咸甜味 工艺：炒咸鸭蛋炒南瓜的制作材料：主料：南瓜300克辅料：咸鸭蛋150克调料：盐4克,料酒15克,鸡精2克,植物油25克,大葱5克,姜3克,香油2克咸鸭蛋炒南瓜的特色：色泽金黄，咸鲜甘甜，口感绵软。教您咸鸭蛋炒南瓜怎么做，如何做咸鸭蛋炒南瓜1.将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片；Buh|2.咸鸭蛋去皮切成小丁；Buh|3.葱切成葱花，姜
原题:咸鸭蛋炒南瓜
词频:咸鸭蛋,南瓜,食谱,料酒,葱花,鸡精,精盐,姜片,补气,绵软,主料,相克,甲鱼,李子,麻油,香油菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 消化不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 Buh |
口味：咸甜味 工艺：炒
咸鸭蛋炒南瓜的制作材料：
主料：南瓜300克
辅料：咸鸭蛋150克
调料：盐4克,料酒15克,鸡精2克,植物油25克,大葱5克,姜3克,香油2克
咸鸭蛋炒南瓜的特色：
色泽金黄，咸鲜甘甜，口感绵软。
教您咸鸭蛋炒南瓜怎么做，如何做咸鸭蛋炒南瓜
1. 将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片；Buh |
2. 咸鸭蛋去皮切成小丁；Buh |
3. 葱切成葱花，姜切成小片；Buh |
4. 坐锅点火放油，油热后煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁，烹入料酒，放入南瓜片、精盐、鸡精翻炒均匀；Buh |
5. 待南瓜熟透淋入麻油，即可出锅。Buh |
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咸鸭蛋炒南瓜的制作要诀：
炒南瓜时不要加汤，否则会冲淡南瓜的原有味道。
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小帖士-食物相克：
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
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