核心提示:菜系及功效:私家菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱胃炎食谱Mqm|口味:五香味 工艺:炒炒羊肚片的制作材料:主料:羊肚200克调料:香油15克,花生油50克,酱油25克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克炒羊肚片的特色:炒肚片色泽金黄,质地软烂,味道香浓。教您炒羊肚片怎么做,如何做炒羊肚片1.将肚板片成片放入开水中烫透。2.将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内,调成芡汁。
原题:炒羊肚片
词频:食谱,花生油,香油,炒勺,白汤,倒入,味精,酱油,姜末,补气,主料,养身,料酒,胃炎,成片,开胃,菜系,豌豆,怎么做,大蒜菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 Mqm |
口味:五香味 工艺:炒
炒羊肚片的制作材料:
主料:羊肚200克
调料:香油15克,花生油50克,酱油25克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克
炒羊肚片的特色:
炒肚片色泽金黄,质地软烂,味道香浓。
教您炒羊肚片怎么做,如何做炒羊肚片
1.将肚板片成片放入开水中烫透。
2.将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内,调成芡汁。
3.炒勺上火,倒入花生油烧热,将肚片放入滑散,倒出沥油。再将肚片倒回勺中,倒入芡汁,颠炒均匀,淋入香油,出勺装盘即可。
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