核心提示：菜系及功效：私家菜肺调养食谱补血食谱美容菜谱滋阴食谱qXe|口味：咸鲜味 工艺：蒸咸鸭蛋蒸豆腐的制作材料：主料：咸鸭蛋200克,豆腐(北)500克辅料：虾米10克调料：白砂糖5克,猪油（炼制）35克咸鸭蛋蒸豆腐的特色：制作简便，原汁原味。教您咸鸭蛋蒸豆腐怎么做，如何做咸鸭蛋蒸豆腐1.将豆腐用清水泡后取出切成小方块，虾米洗净，用热水泡软剁碎；qXe|2.把咸鸭蛋打入碗内，蛋黄蛋清分开，蛋白用筷子搅散，加少许白糖拌匀，然后倒入豆腐
原题:咸鸭蛋蒸豆腐
词频:咸鸭蛋,豆腐,虾米,食谱,蛋黄,水泡,拌和,剁碎,蒸锅,开成,鲜味,蛋清,主料,滋阴,猪油,相克,拌匀,炼制,甲鱼,李子菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 补血食谱 美容菜谱 滋阴食谱 qXe |
口味：咸鲜味 工艺：蒸
咸鸭蛋蒸豆腐的制作材料：
主料：咸鸭蛋200克,豆腐(北)500克
辅料：虾米10克
调料：白砂糖5克,猪油（炼制）35克
咸鸭蛋蒸豆腐的特色：
制作简便，原汁原味。
教您咸鸭蛋蒸豆腐怎么做，如何做咸鸭蛋蒸豆腐
1.将豆腐用清水泡后取出切成小方块，虾米洗净，用热水泡软剁碎；qXe |
2.把咸鸭蛋打入碗内，蛋黄蛋清分开，蛋白用筷子搅散，加少许白糖拌匀，然后倒入豆腐中，轻轻拌和，将蛋黄划开成小粒，分散在豆腐上，撒上碎虾米，加熟猪油，然后放入蒸锅中，蒸约六七分钟即可。qXe |
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小帖士-食物相克：
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
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