核心提示：菜系及功效：补血食谱乌发食谱益智补脑食谱7cN|口味：咸鲜味 工艺：蒸首乌蒸蛋的制作材料：主料：鸡蛋100克,何首乌15克,鸡肉90克调料：盐2克,姜3克,味精1克,料酒10克教您首乌蒸蛋怎么做，如何做首乌蒸蛋1.何首乌切丝装入纱布袋封口；7cN|2.鸡肉剁成糜；7cN|3.姜切成细末；7cN|4.鸡蛋打散放入碗内打匀；7cN|5.何首乌加清水500克，文火煮1小时，弃药留汁，与鸡肉、姜倒入蛋液中加盐、料酒、味精适量，搅匀，上
原题:首乌蒸蛋
词频:何首乌,鸡肉,料酒,食谱,味精,乌发,鸡蛋,首乌,兔肉,鲜味,文火,主料,相克,打散,甲鱼,脾胃,补血,封口,菜系,柿子,怎么做菜系及功效：补血食谱 乌发食谱 益智补脑食谱 7cN |
口味：咸鲜味 工艺：蒸
首乌蒸蛋的制作材料：
主料：鸡蛋100克,何首乌15克,鸡肉90克
调料：盐2克,姜3克,味精1克,料酒10克
教您首乌蒸蛋怎么做，如何做首乌蒸蛋
1. 何首乌切丝装入纱布袋封口；7cN |
2. 鸡肉剁成糜；7cN |
3. 姜切成细末；7cN |
4. 鸡蛋打散放入碗内打匀；7cN |
5. 何首乌加清水500克，文火煮1小时，弃药留汁，与鸡肉、姜倒入蛋液中加盐、料酒、味精适量，搅匀，上笼蒸熟即可。 7cN |
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小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
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