核心提示：菜系及功效：私家菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱fUP|口味：咸鲜味 工艺：油爆拌油爆虾的制作材料：主料：对虾300克辅料：葱白10克调料：姜5克,料酒10克,白砂糖15克,花生油30克,酱油15克拌油爆虾的特色：油爆虾鲜香，味醇厚。教您拌油爆虾怎么做，如何做拌油爆虾1.对虾触须剪掉，洗净，切成2厘米段，沥干水；葱白洗净，切成细末；鲜姜去皮，切成细末。2.葱末、鲜姜末放小碗内，加入酱油、白糖、料酒调匀，备用。3.
原题:拌油爆虾
词频:切成,葱白,食谱,鞣酸,倒入,料酒,锅中,花生油,几下,水果,调料,快干,酱油,洗净,蛋白质,含有,生油,同吃,触须,制作菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 fUP |
口味：咸鲜味 工艺：油爆
拌油爆虾的制作材料：
主料：对虾300克
辅料：葱白10克
调料：姜5克,料酒10克,白砂糖15克,花生油30克,酱油15克
拌油爆虾的特色：
油爆虾鲜香，味醇厚。
教您拌油爆虾怎么做，如何做拌油爆虾
1.对虾触须剪掉，洗净，切成2厘米段，沥干水；葱白洗净，切成细末；鲜姜去皮，切成细末。
2.葱末、鲜姜末放小碗内，加入酱油、白糖、料酒调匀，备用。
3.炒锅置火上烧热，倒入花生油烧热，将虾段放入炸透后捞出，倒去锅中油。
4.将炸好的虾段倒入锅中，随即将调好的汁倒入锅中翻炒几下，盖上盖焖片刻，待汁快干时再翻炒几下，盛入盘内即可。
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拌油爆虾的制作要诀：
调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
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小帖士-食物相克：
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
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