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明品生活网:小儿冻疮吃什么好_桂枝-精盐-冻疮-狗肉-



核心提示:1豆腐炒菠菜材料:豆腐300克,菠菜250克,油盐适量。做法:豆腐切片,菠菜切段沸水烫出备用。滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐一起炒匀,炒熟即成。2当归四逆汤材料:当归15克,桂枝12克,赤芍10克,细辛、通草、甘草各6克,大枣8枚。做法:以上材料煎服。3火腿木耳炒虾仁材料:虾仁100克,鸡蛋一个,清汤30克,火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬笋、精盐、淀粉、猪油、黄酒

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豆腐炒菠菜

材料:豆腐300克,菠菜250克,油盐适量。

做法:豆腐切片,菠菜切段沸水烫出备用。滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随加豆腐一起炒匀,炒熟即成。

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当归四逆汤

材料:当归15克,桂枝12克,赤芍10克,细辛、通草、甘草各6克,大枣8枚。

做法:以上材料煎服。

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火腿木耳炒虾仁

材料:虾仁100克,鸡蛋一个,清汤30克,火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬笋、精盐、淀粉、猪油、黄酒适量。

做法:虾仁淘洗干净,去掉黑线,控净水分,用刀碾成泥,加入精盐、鸡蛋清、淀粉和成糊,均匀地摊在一个抹有少量猪油的瓷盘上,以2.5毫米厚为宜,入笼蒸3分钟取出,晾凉后,揭下,切成丝。将火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬笋以及木耳切丝;精盐同清汤30克对成汤汁;炒锅加熟猪油,中火烧至四成热,将虾丝下锅,待虾线漂起时捞出沥油;炒锅内留油,把虾丝连同配料一起下锅,倒入对好的汤汁,迅速颠翻几下,装盘即成。

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熟附煨姜狗肉煲

材料:熟附片6克,生姜100克(煨熟切片),桂枝3克,狗肉200克,佐料适量。

做法:先将狗肉用油微炒,待皮色转黄,加水适量,以武火烧开后,放入熟附片、桂枝、生姜,改用文火把狗肉熬烂,调味即可食用。

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