核心提示：近日，杨某张某表兄弟俩饮用了几两朋友自制的杨桃泡白酒后，次日就出现恶心、呕吐、腹痛、腰痛症状被送进了医院，肌酐数值飙升至正常的十倍，两人双双住院。医生认为，杨桃有肾毒性，肾功能不好者不宜多吃。杨桃泡酒更是导致草酸盐大量析出融入酒中，通过酒精进入人体血液，导致哥俩出事。血肌酐异常飙升十倍南方医科大学中西医结合医院肾病科主任聂晓莉介绍说，这两位患者入院时血肌酐一个飙升到932umol/L，一个是1011umol/L。正常健康人的这个指标应该
核心提示:喝了自泡杨桃酒两兄弟入院急救-杨桃,草酸,肾小管,草酸盐,导致,肾脏,肾功能,食用,析出,飙升,患者,血液,至正,肾病,透析,衰竭,沉积,肾衰竭,肌酐,数值,多吃 近日，杨某张某表兄弟俩饮用了几两朋友自制的杨桃泡白酒后，次日就出现恶心、呕吐、腹痛、腰痛症状被送进了医院，肌酐数值飙升至正常的十倍，两人双双住院。医生认为，杨桃有肾毒性，肾功能不好者不宜多吃。杨桃泡酒更是导致草酸盐大量析出融入酒中，通过酒精进入人体血液，导致哥俩出事。
血肌酐异常飙升十倍
南方医科大学中西医结合医院肾病科主任聂晓莉介绍说，这两位患者入院时血肌酐一个飙升到932umol/L，一个是1011umol/L。正常健康人的这个指标应该在44～133之间，他们的数值已经超标十倍以上。两个人都有少尿、下肢水肿、肾脏肿大的症状。胸部CT提示张某病情更为严重，双肺渗出严重、且出现血氧下降提示呼吸功能障碍。
“我们追问得知，共同饮酒的四人中，另一名酒友也出现了肾衰竭。患者发病前有明确饮用杨桃浸泡白酒的情况，综合考虑为吃入大量杨桃导致的高草酸血症，从而导致急性肾衰竭。”
几类人不宜吃杨桃
为什么喝几两杨桃酒会导致肾衰竭？
聂晓莉分析说，杨桃富含有害物质草酸，大量摄入杨桃后容易导致高草酸血症，过多的草酸容易在肾小管内沉积，从而导致急性肾小管损害出现急性肾功能衰竭。“这两兄弟喝的杨桃酒泡了两三年，草酸盐更容易析出，溶解在酒中，喝下去后进入血液沉积在肾脏，形成结晶，阻塞了肾小管，使肾脏细胞发生炎症反应。”聂晓莉说。
医生提醒，广东盛产杨桃，很多人喜欢吃，自己泡杨桃酒的也不少。但是，对于有慢性肾病、存在肾功能不全、肾功能衰竭的人群，有过血液透析史的病人以及腹膜透析的患者，都建议不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头、杨桃酒等加工副产品。婴幼儿、对杨桃过敏者、高血压和糖尿病患者同样不易食用。
一般情况下，正常人食用杨桃一般很少发生中毒情况，不会出现不良反应，但也要避免大量进食和空腹食用，建议每次最多吃一个（100克）左右。（全媒体记者周洁莹 通讯员朱钦文）
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