核心提示：主料猪排骨140g花旗参须15g黄芪8g黑枣5颗盐5g米酒10cc制作步骤1.猪排骨需事先汆烫，以去除杂质和血水;大火起一汤锅，水滚后放入猪排骨，3分钟后捞起，沥干备用;2.中火另起一汤锅，水滚后放入汆烫好的猪排骨和花旗参须、黄耆，并以盐调味;3.最后放入黑枣，并转成小火，持续熬煮15分钟;4.米酒可依个人需求增减分量，也可加入绍兴酒或花雕酒，适量提味即可。
原题:黑枣花旗参排骨汤 益气补血的养生汤
词频:猪排,黑枣,汤锅,米酒,绍兴酒,花旗参,主料,黄芪,血水,增减,补血,杂质,备用,适量,分量,转成,调味 - 主料 猪排骨140g花旗参须15g黄芪8g黑枣5颗盐5g米酒10cc
- 制作步骤
1.猪排骨需事先汆烫，以去除杂质和血水;大火起一汤锅，水滚后放入猪排骨，3分钟后捞起，沥干备用;
2.中火另起一汤锅，水滚后放入汆烫好的猪排骨和花旗参须、黄耆，并以盐调味;
3.最后放入黑枣，并转成小火，持续熬煮15分钟;
4.米酒可依个人需求增减分量，也可加入绍兴酒或花雕酒，适量提味即可。
