核心提示：主料松子仁30克腰果50克豆角150克三文鱼柳1件蒜茸1汤匙辅料胡椒粉适量盐适量蚝油1茶匙绍酒1茶匙生抽1茶匙砂糖1/4茶匙盐1/4茶匙生粉1/2茶匙清水5汤匙制作步骤1.热锅后将松子仁炒片刻至松脆，盛起放凉(无需放油);2.腰果可以用烤箱160度焗8-12分钟或用油炸至松脆;3.豆角冲洗及去掉头尾，切粒;4.三文鱼加入少许胡椒粉和盐腌15分钟，切粒;5.热锅放少许油爆香蒜茸，加入豆角及调味料煮2分钟；6.然后加入三文鱼炒匀至熟，加入松
原题:松子仁腰果三文鱼柳 强化心脏的保健料理
词频:茶匙,腰果,豆角,松子,生粉,松脆,调味料,三文鱼,胡椒粉,汤匙,绍酒,蚝油,头尾,主料,砂糖,烤箱,油炸,后将,冲洗,适量,料理 - 主料 松子仁30克腰果50 克豆角150 克三文鱼柳1件蒜茸1汤匙
- 辅料 胡椒粉适量盐适量蚝油1茶匙绍酒1茶匙生抽1茶匙砂糖1/4 茶匙盐1/4 茶匙生粉1/2 茶匙清水5汤匙
- 制作步骤
1.热锅后将松子仁炒片刻至松脆，盛起放凉(无需放油);
2.腰果可以用烤箱160度焗8-12分钟或用油炸至松脆;
3.豆角冲洗及去掉头尾，切粒;
4.三文鱼加入少许胡椒粉和盐腌15分钟，切粒;
5.热锅放少许油爆香蒜茸，加入豆角及调味料煮2分钟；
6.然后加入三文鱼炒匀至熟，加入松子仁及腰果炒匀，即可上碟。
