核心提示：主料五花肉片250g木耳2朵蒜苗2支香干225g蒜4瓣韩式泡菜适量辅料甜面酱1匙料酒1匙糖1匙制作步骤1.香干、蒜及木耳切片,蒜苗切斜刀。2.干锅入五花肉炒熟。3.加入豆干炒至表面微黄.(五花肉煎出的油,量如果不够,可以再加点油)。4.加入蒜片炒香。5.加入木耳拌炒。6.加入甜面酱炒香。7.加入泡菜、酒及糖拌炒。8.加入蒜白拌炒。9.起锅前加入蒜青拌炒均匀即可出锅。
原题:泡菜回锅肉 这样炒回锅肉更够味
词频:甜面酱,香干,蒜苗,木耳,泡菜,主料,五花,料酒,肉片,再加,适量,回锅肉,均匀,辅料,出锅,步骤,表面,即可,够味,干锅 - 主料 五花肉片250g木耳2朵蒜苗2支香干225g蒜4瓣韩式泡菜适量
- 辅料 甜面酱1匙料酒1匙 糖1匙
- 制作步骤
1.香干、蒜及木耳切片,蒜苗切斜刀。
2.干锅入五花肉炒熟。
3.加入豆干炒至表面微黄.(五花肉煎出的油,量如果不够,可以再加点油)。
4.加入蒜片炒香。
5.加入木耳拌炒。
6.加入甜面酱炒香。
7.加入泡菜、酒及糖拌炒。
8.加入蒜白拌炒。
9.起锅前加入蒜青拌炒均匀即可出锅。
