核心提示：主料新鲜草虾约15尾韭菜1把红萝卜丝1/2支鸡蛋3颗辅料白胡椒粉适量盐巴适量香油少许胡椒盐少许制作步骤1.将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏。2.鸡蛋均匀打成蛋液下锅略炒至6~7分熟起锅备用。3.接着陆续放入虾子、韭菜炒香，最后再放入鸡蛋均匀拌炒。4.起锅前，加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可。
原题:韭菜虾仁炒鸡蛋 营养均衡的家常菜谱
词频:韭菜,盐巴,虾子,适量,香油,胡椒,鸡蛋,均匀,红萝卜,主料,炒鸡蛋,虾仁,白胡椒粉,再用,打成,备用,调味,均衡,辅料,陆续 - 主料 新鲜草虾约15尾韭菜1把红萝卜丝1/2支鸡蛋3颗
- 辅料 白胡椒粉适量盐巴适量香油少许胡椒盐少许
- 制作步骤
1.将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏。
2.鸡蛋均匀打成蛋液下锅略炒至6~7分熟起锅备用。
3.接着陆续放入虾子、韭菜炒香，最后再放入鸡蛋均匀拌炒。
4.起锅前，加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可。
