核心提示：适宜年龄怀孕功效开胃健脾厚肠主料茄子300g辅料老干妈30g醋30ml生抽15ml蚝油10ml白砂糖10g蒜末10克香菜末10克制作步骤1.茄子切成小段，摆放在盘子上面。2.准备调料：老干妈2汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1小汤匙，白砂糖10g。3.大蒜切成蒜末。4.把蒜末洒在茄子上面。5.大火蒸8分钟。6.开盖加入调料，再蒸2分钟关火。7.香菜切末。8.把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。小贴士1.老干妈和生抽味道已经够咸了，不用再加盐了
原题:老干妈蒸茄子
词频:香菜,汤匙,茄子,蚝油,调料,老干妈,白砂糖,主料,开胃,再加,盘子,适宜,点缀,功效,辅料,小贴士 - 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 开胃健脾厚肠
- 主料 茄子300g
- 辅料 老干妈30g醋30ml生抽15ml蚝油10ml白砂糖10g蒜末10克香菜末10克
- 制作步骤
1.茄子切成小段，摆放在盘子上面。
2.准备调料：老干妈2汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1小汤匙，白砂糖10g。
3.大蒜切成蒜末。
4.把蒜末洒在茄子上面。
5.大火蒸8分钟。
6.开盖加入调料，再蒸2分钟关火。
7.香菜切末。
8.把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。
- 小贴士 1.老干妈和生抽味道已经够咸了，不用再加盐了。2.香菜没有的话可以不加，改为葱末作为点缀。
