核心提示：适宜年龄备孕功效清热解毒利尿消肿主料黄瓜(2500克（5斤）)辅料酱油(1250克（2.5斤）)制作步骤1.黄瓜洗净晾干。2.把调料准备好。3.姜、蒜洗净备用。4.将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2-3小时。5.蒜、姜切片。6.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。7.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。8.锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。小贴士1、用干净的筷子经常翻动一下，筷
原题:酱黄瓜
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- 备孕
- 功效
- 清热解毒利尿消肿
- 主料 黄瓜 (2500克（5斤）)
- 辅料 酱油 (1250克（2.5斤）)
- 制作步骤
1.黄瓜洗净晾干。
2.把调料准备好。
3.姜、蒜洗净备用。
4.将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2-3小时。
5.蒜、姜切片。
6.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
7.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。
8.锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。
- 小贴士 1、用干净的筷子经常翻动一下，筷子一定要干净，以防带入生水长毛因为自制的酱菜不放任何防腐剂，这点要特别注意。2、12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。3、剩余的汤可反复腌制，也可放入其它菜，必须是用盐腌过的菜。
