核心提示：菜系及功效：家常菜谱脾调养食谱青少年食谱接触电离辐射人员食谱营养不良食谱Rbp|口味：本味咸鲜 工艺：拌火腿菜花的制作材料：主料：菜花400克辅料：木耳(干)5克,火腿肠50克调料：盐3克,味精2克,醋10克,香油5克,酱油10克火腿菜花的特色：菜花脆嫩，咸鲜可口。教您火腿菜花怎么做，如何做火腿菜花1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。2.炒锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入
原题:火腿菜花
词频:菜花,木耳,火腿,食谱,野鸭,田螺,野鸡,香油,味精,酱油,痔疮,捞出,食物,精盐,主料,见方,炒锅,相克,药性菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 青少年食谱 接触电离辐射人员食谱 营养不良食谱 Rbp |
口味：本味咸鲜 工艺：拌
火腿菜花的制作材料：
主料：菜花400克
辅料：木耳(干)5克,火腿肠50克
调料：盐3克,味精2克,醋10克,香油5克,酱油10克
火腿菜花的特色：
菜花脆嫩，咸鲜可口。
教您火腿菜花怎么做，如何做火腿菜花
1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。
2.炒锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入菜花烫透，捞出控水，下入木耳略烫捞出，晾凉后一起放入盆内，放入火腿丁、精盐、味精、酱油、醋和香油，搅拌均匀后装盘即成。
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小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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