核心提示：菜系及功效：家常菜谱私家菜贫血食谱3mR|口味：咸鲜味 工艺：熟炒榨菜肉末茄子粒的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克,茄子(紫皮,长)120克,榨菜60克,虾米30克调料：大蒜（白皮）10克,酱油10克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,白砂糖3克,香油5克,植物油15克教您榨菜肉末茄子粒怎么做，如何做榨菜肉末茄子粒1.瘦肉剁碎加调味料拌匀备用。2.虾米洗净浸软略剁；茄子洗净切丁方料；榨菜浸透后切成幼粒备用。3.烧红锅，下油爆香蒜
原题:榨菜肉末茄子粒
词频:榨菜,茄子,肉末,调味料,瘦肉,虾米,洗净,备用,剁碎,鲜味,白砂糖,主料,拌匀,香油,熟透,植物油,菜系,豌豆,怎么做,贫血,浸透菜系及功效：家常菜谱 私家菜 贫血食谱 3mR |
口味：咸鲜味 工艺：熟炒
榨菜肉末茄子粒的制作材料：
主料：猪肉(瘦)120克,茄子(紫皮,长)120克,榨菜60克,虾米30克
调料：大蒜（白皮）10克,酱油10克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)3克,白砂糖3克,香油5克,植物油15克
教您榨菜肉末茄子粒怎么做，如何做榨菜肉末茄子粒
1.瘦肉剁碎加调味料拌匀备用。
2.虾米洗净浸软略剁；茄子洗净切丁方料；榨菜浸透后切成幼粒备用。
3.烧红锅，下油爆香蒜肉后弃去，下瘦肉爆香，随即加入茄子粒至瘦肉熟透，加入虾米及榨菜幼粒，兜匀，下芡汁料，兜匀上碟。
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