核心提示：菜系及功效：肝调养食谱补血食谱壮腰健肾食谱高血压食谱工艺：炒黑木耳炒芹菜的制作材料：主料：芹菜200克辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克wDz|黑木耳炒芹菜的做法：1.将杜烘干研成细粉；wDz|2.黑木耳用清水发秀去蒂根；wDz|3.芹菜洗净后切成段；wDz|4.姜切成片，葱切段；wDz|5.蒜去皮，切成片；wDz|6.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放
原题:黑木耳炒芹菜
词频:木耳,芹菜,黑木耳,食谱,杜仲,野鸭,田螺,野鸡,水发,痔疮,功效,武火,素油,食物,姜片,酸软,头晕眼花,主料菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 工艺：炒
黑木耳炒芹菜的制作材料：
主料：芹菜200克
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
wDz |
黑木耳炒芹菜的做法：
1. 将杜烘干研成细粉；wDz |
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；wDz |
3. 芹菜洗净后切成段；wDz |
4. 姜切成片，葱切段；wDz |
5. 蒜去皮，切成片；wDz |
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；wDz |
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。wDz |
wDz |
健康提示
1. 本品具有补肝肾、降血压之功效，适于阴阳两虚型高血压病患者食用；
2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。wDz |
食物相克
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
