核心提示：菜系及功效：家常菜谱清热解毒食谱营养不良食谱结核病食谱关节炎食谱u6s|口味：本味咸鲜 工艺：原炖鲜蟹炖冬瓜的制作材料：主料：螃蟹200克,冬瓜500克调料：猪油（炼制）30克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉3克,香油5克鲜蟹炖冬瓜的特色：清淡爽口，软嫩鲜香。教您鲜蟹炖冬瓜怎么做，如何做鲜蟹炖冬瓜1.将螃蟹洗净去盖，切成大块。冬瓜去皮，去瓤，切成骨排片。u6s|2.将炒锅置火上，加猪油烧热，下葱、姜煸
原题:鲜蟹炖冬瓜
词频:冬瓜,螃蟹,食谱,胡椒粉,猪油,香油,味精,再加,荆芥,香瓜,鸡精,精盐,兔肉,主料,清热解毒,结核病,炒锅,相克,烧开,炼制,大葱菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 结核病食谱 关节炎食谱 u6s |
口味：本味咸鲜 工艺：原炖
鲜蟹炖冬瓜的制作材料：
主料：螃蟹200克,冬瓜500克
调料：猪油（炼制）30克,大葱10克,姜10克,盐5克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉3克,香油5克
鲜蟹炖冬瓜的特色：
清淡爽口，软嫩鲜香。
教您鲜蟹炖冬瓜怎么做，如何做鲜蟹炖冬瓜
1. 将螃蟹洗净去盖，切成大块。冬瓜去皮，去瓤，切成骨排片。u6s |
2. 将炒锅置火上，加猪油烧热，下葱、姜煸出香味，再加入鲜汤，烧开后加冬瓜片，炖约10分钟，再加鲜蟹炖5分钟，加入精盐、味精、鸡精调好味，撇去浮沫，加胡椒粉、淋香油即可。
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小帖士-食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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