核心提示：菜系及功效：家常菜谱肝调养食谱补血食谱明目食谱贫血食谱dUN|口味：咸鲜味 工艺：汆氽烫猪肝的制作材料：主料：猪肝800克调料：江米酒5克,盐4克,姜3克,大葱5克教您氽烫猪肝怎么做，如何做氽烫猪肝1.猪肝洗净，对切一半，放入滚水中氽烫，捞出，倒掉血水；dUN|2.葱洗净，切段，姜洗净，切小块，一起放入锅内加半锅水烧开，再放入猪肝，加入米酒、精盐煮至肉烂；dUN|3.待凉切片，摆在盘中端出，蘸酱食用。dUN|dUN|小帖士-食
原题:氽烫猪肝
词频:猪肝,江米酒,食谱,洗净,精盐,药物,食物,鲜味,毛豆,主料,荞麦,相克,野鸡,米酒,烧开,鹌鹑,血水,菜花,明目菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱 dUN |
口味：咸鲜味 工艺：汆
氽烫猪肝的制作材料：
主料：猪肝800克
调料：江米酒5克,盐4克,姜3克,大葱5克
教您氽烫猪肝怎么做，如何做氽烫猪肝
1. 猪肝洗净，对切一半，放入滚水中氽烫，捞出，倒掉血水；dUN |
2. 葱洗净，切段，姜洗净，切小块，一起放入锅内加半锅水烧开，再放入猪肝，加入米酒、精盐煮至肉烂；dUN |
3. 待凉切片，摆在盘中端出，蘸酱食用。 dUN |
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小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
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