核心提示：适宜年龄备孕主料荔枝300克鱼肉200克辅料葱头一个制作步骤1.荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。2.鱼肉切薄片，放盐，生抽，姜茸，米酒，葱头和花生油稍腌制。3.锅烧热油，放葱头爆香。4.放入腌制过的鱼片。5.立刻接住放荔枝。6.因为鱼片超薄，不要大力翻动。轻轻翻动一、两下即可放少量水稍焖一、两分钟即可关火。(鱼肉腌制的时候已经调味了的，不用再放盐调味了。)小贴士荔枝性热，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、
原题:荔枝鱼片
词频:荔枝,葱头,阴虚,腌制,鱼肉,肿痛,牙龈,鱼片,热油,上火,咽喉,所致,调味,症状,即可,剥壳,鼻出血,主料,米酒 - 适宜年龄
- 备孕
- 主料 荔枝300克鱼肉200克
- 辅料 葱头一个
- 制作步骤
1.荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。
2.鱼肉切薄片，放盐，生抽，姜茸，米酒，葱头和花生油稍腌制。
3.锅烧热油，放葱头爆香。
4.放入腌制过的鱼片。
5.立刻接住放荔枝。
6.因为鱼片超薄，不要大力翻动。轻轻翻动一、两下即可放少量水稍焖一、两分钟即可关火。(鱼肉腌制的时候已经调味了的，不用再放盐调味了。)
- 小贴士 荔枝性热，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
