核心提示：鲜蘑炒豌豆的做法准备食材：豌豆500g鲜口蘑200克香肠500克盐糖油适量1.鲜蘑洗净切成小块2.新鲜豌豆去皮洗净备用3、锅中放油，放入葱花炒香4、放入切成小块的口蘑和豌豆翻炒均匀6.放入盐，味精，糖，翻炒均匀7.炒到豌豆，口蘑成熟即可出锅装盘营养小贴士：口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。在豌
原题:产后催奶食谱推荐:鲜蘑炒豌豆
词频:豌豆,口蘑,碳水化合物,豆苗,维生素,洗净,蛋白质,分解,均匀,脂肪,赤霉素,催奶,嫩叶,亚硝胺,葱花
鲜蘑炒豌豆的做法
准备食材：
豌豆500g
鲜口蘑200克
香肠500克
盐
糖
油适量
1.鲜蘑洗净切成小块
2.新鲜豌豆去皮洗净备用
3、锅中放油，放入葱花炒香
4、放入切成小块的口蘑和豌豆翻炒均匀
6.放入盐，味精，糖，翻炒均匀
7.炒到豌豆，口蘑成熟即可出锅装盘
营养小贴士：
口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
