明品生活网:药酒探秘_药酒-挥发油-成份-探秘-

  传统钓鱼小药药酒配方总是充满了神秘，这些配方在钓友心目中有着很重要的位置，因其价格低廉、材料易得、制作方便、效果稳定，一直受到广大钓鱼人的追捧。小药中药酒配方各有不同，究竟用哪些药材，为什么用这些药材，用什么酒来泡，小药药酒的主要功效是诱鱼还是促摄，这恐怕是每个钓鱼人心中的疑问。药酒泡制小米钓鱼效果怎样？回答是肯定的，绝对有效果，至于效果程度如何呢？众说纷纭。下面就简单分析分析其中的道理。

一、常见用于钓鱼小药酒的中药材

常见于中药酒配方的中药材有几十种，主要是以下这些可以作为钓鱼小药在药酒中实用：

芳草类药材：山奈、川芎、香草、草果、甘松、白芷、郁金、香薷、零陵香、排草

香木类药材：阿魏、丁香、辛夷、肉桂、冰片、乳香

山草类药材：甘草、独活、细辛

荤辛类药材：八角、茴香

山果类药材：山楂、陈皮

兽类药材：麝香

卵生类药材：蜂蜜

二、常见用于钓鱼小药药酒的中药材的诱鱼原理

通常对常见用于钓鱼药酒的中药材分门别类，可以发现，芳草类、香木类两类的药材种类数量最多.

 注：这些这些香类物质是制作各种香精、香水的主要原料。

 唯一不同的是阿魏，它的气味是特殊的类似大蒜臭味，但同样具备挥发油含量高的特点，挥发油占成品的15%左右。还有5种即细辛、茴香、陈皮、八角、麝香，同样含有丰富的挥发油，就是香味或者臭味很重。具有浓郁的香气或臭气，它们占钓鱼小药药酒常用中药材种类的六成以上。所以也就不难看出诱鱼的主要原因是这些中药材中的易挥发的香类或者臭类物质。

然后再来看一下剩余的几种小药配方用到的药材，分别是蜂蜜、山楂、甘草、大黄、牙皂、南杏。这些基本不含有挥发油。甘草中的甜味素甜度是蔗糖的近百倍；蜂蜜的主要成分是葡萄糖及果糖。甘草和蜂蜜都常用于糕点添加剂，用于增甜和改良口感。山楂、大黄、牙皂此几种药物，分别有消积化滞、泻下药、利尿药。

绝大部分中药酒配方中出现的中药材，有食用价值的碳水化合物、脂肪、蛋白质等含量远低于一般食物，如谷物、昆虫、动物等。常见药酒配方中药材中，大部分具有浓郁香气或臭气。也正式药酒浓郁的香味能诱鱼的要点和特点。。

三、如何泡制钓鱼小药药酒

长期以来，很多钓鱼朋友对于药酒中药材的比例，也就是独家配方，并没有系统科学的论断，常见配方大致比例占白酒的20%左右，3至5种材料，比较复杂的十几种药物，每种10～20克，对于白酒的度数也就是乙醇含量，也没有明确的限制，大部分是来自于明间的配方。

为了能够得到乙醇和药材有效成份的最佳配比，也即黄金配比，分别取挥发油含量分别为高、中、低的有代表性的药材，对它们主要有效成份即呈香物质的溶解度做了一些了解。

丁香、八角、茴香所含有的挥发油含量分别属于高、中、低。通过换算，以500克50%的白酒为例，如果想得到呈香物质的饱和溶液，丁香需要两斤，八角需要四斤，小茴香则需要十二斤，当然，小药配方用到的其他药材也可以逐步实验测算出来的，这里就不一一说了。

这说明一个问题，就是我们个人所泡制的小药药酒，药材有效成份浓度比较低，药材品种少，虽然泡制时间够长，不会造成浪费，但使用的时候要适量稍多。而一些成品药酒有效浓度大，如劲牌药酒、滴滴金药酒，因为有效成分高，而且各类小药药材比例恰当，是久经钓鱼高手测验的配方，使用的时候100g粉饵只要十几滴就可以了。而自制的一则药材不全，配方有很大欠缺，使用的时候则要三到五倍的量，而且效果也并不稳定。何况即使较好的密封，挥发油还是会逐步跑掉一些，自制的效果就逊色很多了。所以说中药泡酒再炮制小米很多人是掌握不好的，但是无论如何对于钓鱼是可用的有效果的。

通常，成品的钓鱼小药用药酒，配合500克50%的白酒泡制成地药酒，有效成份占酒液的3%以上，自制的有效成分在0.6﹪左右，很多钓鱼的朋友自制药酒很多时候是因为乐趣，可能稍有效果，也是很让人满足的。

为什么要用酒来泡制小药药酒呢？愿意是挥发油不会溶于水，即使投入水中后稀释的也比较慢，而香味的挥发属于脂类物质，比如梨的香味、苹果香味均为脂类，挥发油也是，它们遇乙醇能快速有效溶解。

四、钓鱼小药药酒的使用说明

药酒泡好以后，可以用来泡制小米，也可以直接在鱼饵中添加。比如滴滴金药酒，泡制小米、米糠，大苞米茬子，颗粒饲料时，按照水酒比10：1左右，密封泡制一个周以上，效果最佳。与单纯的常用泡制酒米的曲酒不同，药酒有效成份的诱鱼成分相当突出。而且，在剂量上灵活度还是比较大的，先将酒和一定的水混合后开饵即可，也可以在钓饵开好后，滴几滴在饵盘上，搓拉饵之后在药酒中蘸一下。即使开饵药酒量增大了三到五倍，也没有关系，主要是因为乙醇可以和水无限混溶，在水中扩散极快，不会因此造成死窝现象。以上内容也是我一直关注的，所以引用网上素材进行编辑。